日式炒烏龍 (露營OK)
將食材與烏龍麵通通放在一鍋，加醬油和佐料，15分鐘不到就上桌一盤有菜、有肉、有麵的快速止餓救星了。一鍋到底喔!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
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鍋放油開中火，加入高麗菜、蔥段炒至高麗菜軟
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放入麵、肉或中卷，加入高湯，蓋鍋轉中小火，悶煮2~3分鐘至烏龍麵變軟散開
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加入其他不需久煮的野菜、醬汁，拌炒均勻，蓋鍋再悶煮2分鐘
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開鍋蓋，加入柴魚 拌炒均勻即熄火
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就是一道超快速又營養的能量補給站了!
小撇步
* 烏龍麵若為冷凍，前一天先移至冷藏解凍
* 也可加味噌或中濃醬增加風味
