青醬蝦仁長通粉
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快速，簡易料理。還可以當作明日的便當
份量
1
人份
時間
10
分鐘
-
11）將蘑菇切片，蝦仁洗淨後加入少許鹽備用 2）將長通粉放入滾水中，煮至7-8分鐘，約8成熟。倒水後備用 3）以中火，右入牛油，炒香蝦仁及蘑菇。加少許鹽及黑椒碎 4）隨後加入長通粉。再加入青醬。再加入水約50ml快速將醬料炒均便可 5）上菜後加入少許香草碎便完成
小撇步
1）長通粉煮的時間比包裝上減2分鐘。之後會再炒
2）用牛油炒材料比食用油更香
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