日式玉子燒 甜心麻麻Joyce 1 食譜 1 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 小孩都喜歡吃日式玉子燒，這次多加了海鮮味，清盤的速度又更快了些。 已參加：好湯入菜 家常料理募集 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 3顆 牛頭牌昆布高湯 3大匙 鹽巴 少許 糖 少許 玉米粒 3大匙 蔥花 少許 3顆蛋打散，加入高湯、調味料、蔥花、玉米粒攪拌均勻 冷鍋冷油，開中小火熱鍋 倒入少許蛋液（厚薄看個人） 開始捲蛋（大約折三折），將蛋捲推至上方再加一層蛋液（重複2次） 稍微戳一下裡面還有沒有蛋液未熟，起鍋 2018/12/06 發表 3,955 瀏覽
