日式玉子燒 小孩都喜歡吃日式玉子燒,這次多加了海鮮味,清盤的速度又更快了些。

日式玉子燒


甜心麻麻Joyce
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小孩都喜歡吃日式玉子燒,這次多加了海鮮味,清盤的速度又更快了些。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
3顆
少許
少許
3大匙
少許
  • 1
    3顆蛋打散,加入高湯、調味料、蔥花、玉米粒攪拌均勻
  • 2
    冷鍋冷油,開中小火熱鍋
  • 3
    倒入少許蛋液(厚薄看個人)
  • 4
    開始捲蛋(大約折三折),將蛋捲推至上方再加一層蛋液(重複2次)
  • 5
    稍微戳一下裡面還有沒有蛋液未熟,起鍋
2018/12/06 發表 3,339 瀏覽
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