藥燉排骨簡單又好吃的立冬補湯

藥燉排骨

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簡單又好吃的立冬補湯

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

材料

支骨(賓仔骨)

1000克

藥燉排骨藥包

1個

調味料

適量

50cc

2000cc

10 克

1
清水放入排骨，開大火滾煮10分鐘後，撈起排骨，再用清水沖淨雜質，瀝乾備用
2
把排骨放入鍋中，加入2000cc的水，放入藥包（紅棗和枸杞先不放）和薑，加入米酒和鹽。煮20分鐘再加入紅棗跟枸杞，煮10分鐘就可以吃了

小撇步

我煮好後蓋上鍋蓋悶1小時才吃，很入味

2018/11/07 發表 3,243 瀏覽

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討論共 2 則

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請問支骨是屬於豬肉攤嗎

5 months ago

作者回應

對呦！不過我的是在大潤發買的

5 months ago

買藥包哪裡買？要怎麼說，謝謝

10 months ago

作者回應

我是去中藥店買的，跟他說要買藥燉排骨的藥包

10 months ago