蒜味雞肉炒蠔菇 Nicole 31 食譜 15 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 只用鹽巴調味竟會如此鮮甜！太美味了🤤 食材 蒜頭 4顆 雞肉 約150-200克 韭菜花 適量 鹽巴 少許 水 少許 雞肉醃料 蒜味鹽麴 1鐵湯匙 小磨坊孜然粉 適量 蒜頭用蒜泥器壓泥備用 蠔菇洗淨撕成適口大小 起油鍋煎一下雞肉約6分熟，倒入蒜泥炒香後放入韭菜花拌炒一下 放入蠔菇後加一點點水後蓋鍋蓋悶煮2-3分鐘，盛盤前加點鹽巴即可 2018/11/07 發表 1,464 瀏覽
