蒜味雞肉炒蠔菇

蒜頭用蒜泥器壓泥備用 蠔菇洗淨撕成適口大小 起油鍋煎一下雞肉約6分熟，倒入蒜泥炒香後放入韭菜花拌炒一下 放入蠔菇後加一點點水後蓋鍋蓋悶煮2-3分鐘，盛盤前加點鹽巴即可