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肉骨茶

Name: 肉骨茶 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 肉骨茶湯料包 1包; 排骨 約500g; [分組1] 大白菜 1顆; 蒜頭 1顆; [分組1] 金針菇 1包; 醬油 1大匙; [分組1] 火鍋料 隨意; 醬油膏 1大匙; 白胡椒粉 少許; 水 1200ml

描述

香氣十足，天涼來碗湯，好幸福💕

84 說讚

食材

肉骨茶湯料包

1包
排骨

約500g
蒜頭

1顆
醬油

1大匙
醬油膏

1大匙
白胡椒粉

少許
水

1200ml

分組1

大白菜

1顆
金針菇

1包
火鍋料

隨意

步驟

肉骨茶湯料包一包，排骨約500g,蒜頭一顆⋯
水滾後放入排骨和蒜頭⋯ 蒜頭不用去薄膜直接加入（我有將其中三瓣壓扁）
放入湯料包，醬油、醬油膏⋯大火煮滾後轉中小火煮到排骨軟爛⋯
煮好的肉骨茶湯加一些白胡椒粉就很美味😋
也可當火鍋湯底，加入自己喜歡的配料😋

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2018/11/05 發表

靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,716 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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