Mandy Chuang 16 食譜 105 粉絲 追蹤 南瓜海鮮濃湯 178 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 南瓜 半顆 洋蔥 1顆 馬鈴薯 2顆 蝦子 適量 花枝 適量 德國香腸 2條 生香菇 適量 牛奶 適量 蛤蜊 適量 調味 黑胡椒粒 適量 鹽 少許 步驟 南瓜切塊 蛤蜊吐沙 洋蔥,馬鈴薯,香菇切丁 花枝切條狀 蝦子剝殼去背剖半 香腸切片 南瓜放電鍋,外鍋放2杯水蒸熟 奶油放入鍋中,洋蔥炒香後,放入馬鈴薯炒軟,加入少許黑胡椒 蒸熟的南瓜搗成泥 將炒好的馬鈴薯,洋蔥及南瓜泥放入果汁機搗成泥 *如果太乾果汁機跑不動可加點牛奶變濕潤 花枝,蝦子川燙 搗成泥的南瓜湯倒入鍋中,加入牛奶小火攪拌均勻 放入花枝,蝦子,蛤蜊 煮至蛤蜊全開 加入適量黑胡椒粒,鹽調味即可 1.1 萬 瀏覽 2018/11/02 發表