湯豆腐


王太太廚房研修日記
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跟著做
份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1小塊
1隻
醬汁
150ml
1大匙
1大匙
  • 1
    小湯鍋,將崑布高湯、醬油及味醂混合,小火煮滾後關火備用。
  • 2
    蝦子去頭、開背去腸泥,過滾水30秒,取出。
  • 3
    煮熟的蝦子置於豆腐上方,再倒入醬汁,即可食用。
2017/12/19 發表 1,539 瀏覽
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