酸奶油莎莎醬
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酸奶油對我來說很陌生，自從在美國巨人店買過一次後就喜歡上他的酸滋味，或是也是我個人喜歡吃酸的食物~ ^ o^ ...
可以用來取代馬鈴薯泥、蛋黃醬....
食材
酸奶油
適量
洋蔥丁
適量
水煮蛋丁
適量
蕃茄丁
適量
鹽
適量
白胡椒
適量
檸檬皮(綠色部份)
適量
小黃瓜
適量
小蕃茄或桑葚鮮果
適量
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1很簡單就是洋蔥、蕃茄、水煮蛋都切丁混上酸奶油調上鹽及胡椒和檸檬皮末即可~ (ps.喜歡吃辣可加入墨西哥或其他辣椒末)
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2鹽、胡椒、檸檬皮末可用市面上售的檸檬椒鹽代替
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3圖片我是切小黃瓜厚片(約2~3mm)舀上一匙酸奶油莎莎醬再餟上小蕃茄或桑葚(可見得我這照片拍多久了~懶!!)