絞肉炒玉米
收藏 185
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
在我們家餐桌上，這道菜是小孩最愛的菜色之一
做這道菜的時候不需要任何的辛香料，也不用複雜的調味料，只以少許醬油的香和鹹，帶出玉米的甜味即可
份量
4
人份
時間
10
分鐘
-
1把玉米粒從罐頭中撈出瀝掉水分 我是用340公克的玉米罐頭，濾掉水分之後的玉米粒大約300公克 -
2油不要太多，1大匙即可 放入絞肉炒至變白
-
3放入玉米粒 玉米粒仍然會跑出一些水，水會影響口感，用中小火慢慢的把水炒乾
-
4水份收乾之後加一大匙醬油炒香即可 玉米很甜不要炒得太鹹
小撇步
玉米粒和絞肉3:1
討論共 0 則