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お弁当-190322-薑絲小卷

お弁当-190322-薑絲小卷

描述

薑絲小卷
櫻花蝦高麗菜
旗魚黑輪

80 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 0. 薑切絲,用滾水把洗乾淨的小卷浸泡一下
1. 中火溫油把薑絲爆出香氣後,加入瀝乾的小卷,放個20秒覺得小卷上色後再翻面
2. 依序放入米酒、醬油、味晽、醬油膏,拌炒均勻,煮個約2-3分鐘讓小卷入味就完成囉!

    0. 切絲,用滾水把洗乾淨的小卷浸泡一下 1. 中火溫油把絲爆出香氣後,加入瀝乾的小卷,放個20秒覺得小卷上色後再翻面 2. 依序放入米酒、醬油、味晽、醬油膏,拌炒均勻,煮個約2-3分鐘讓小卷入味就完成囉!

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