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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥滷肉飯

♥我的手作料理♥滷肉飯

描述

肚子餓了第一個想到的就是來一碗滷肉飯,出國好幾天回來,想的美食就是滷肉飯,在夜市逛了一大圈不知道吃什麼,建議你來一碗滷肉飯就對了,它真是小吃界的代表: )

368 說讚

食材

調味料

步驟

  • 要做肉燥的肉一定要肥多於瘦,而且要連皮湯汁才會稠,五花 肉整塊煮熟,待涼切細長條,煮肉的湯汁放著待用

  • 末用一點油炒香呈金黃色放進五花肉炒勻

  • 再入醬油膏,五香粉,赤砂糖,冰糖,炸好的紅酥,全部拌炒均勻

  • 放入煮肉的高湯,小火悶煮一小時再入洋蔥末再煮半 小時,一鍋香甜濃郁的肉燥好了!

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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