黑巧克力奶油蛋糕
份量
時間
步驟
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預熱烤箱160度
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無鹽奶油250與紅糖235g混合,用電動打蛋器,混合,這裡需要一些時間
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混合後,與雞蛋3顆混合,一顆一顆加入分別加入混合
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與中筋面粉300g+可可粉35g+泡打粉1 1/2匙 過篩後,一起混合
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與酸奶油240g混合
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與黑巧克力醬250g混合
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麵糊完成
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將烤盤沾油與麵粉,方便脫模
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麵糊放入烤盤,烤160度 上下火 90分鐘
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完成 影片: https://www.youtube.com/watch?v=_JfBlF-ev8Y&feature=youtu.be