百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛心覺羅~*
26 食譜 170 粉絲

蛋包雞肉盒子

蛋包雞肉盒子

描述

自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感
也適合銀髮族食用

26 說讚

份量

10 人份

食材

調味料

步驟

  • 取六粒雞蛋放於盆中,加入少許太白粉及米酒,打勻後備用(等下做餅皮用)

    取六粒雞蛋放於盆中,加入少許太白粉及米酒,打勻後備用(等下做餅皮用)

  • 將上述做法加鹽加味霖後,用打蛋器打勻後,用篩子過濾

    將上述做法加鹽加味霖後,用打蛋器打勻後,用篩子過濾

  • 雞胸肉切丁,用酒、糖、醬油、胡椒醃15分鐘

    雞胸肉切丁,用酒、糖、醬油、胡椒醃15分鐘

  • 綠色蔬菜和所有菇類洗淨切丁

    綠色蔬菜和所有菇類洗淨切丁

  • 將步驟三四的材料調味炒熟後,加入鮮奶勾芡,熄火備用

    將步驟三四的材料調味炒熟後,加入鮮奶勾芡,熄火備用

  • 將平底鍋加熱抹上少許油放入蛋液煎成餅狀

    將平底鍋加熱抹上少許油放入蛋液煎成餅狀

  • 放入做法五的所有食材,並置於蛋皮的右邊,在將另一半的蛋皮對折成一個半月盒裝,慢火將兩邊煎成金黃色

    放入做法五的所有食材,並置於蛋皮的右邊,在將另一半的蛋皮對折成一個半月盒裝,慢火將兩邊煎成金黃色

  • 可以將所有食材置於中間

    可以將所有食材置於中間

  • 完成

    完成

2,950 瀏覽
avatar
愛心覺羅~* 26 食譜 170 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 玉米濃湯 粽子 菠菜 湯麵 娃娃菜 金針菇 三杯雞 義大利麵 雞蛋豆腐 南瓜 蒸蛋 餅乾 高麗菜 番茄 杏鮑菇 滷肉 早餐 炒飯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 白菜滷 瓜仔肉 豆腐 茄子 鮭魚 糖醋排骨 竹筍 香菇雞湯 小黃瓜 高麗菜飯 排骨 四季豆 麻婆豆腐 雞湯 打拋豬 馬鈴薯 番茄炒蛋 地瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 雞胸肉 雞肉 炒麵 台式泡菜 低脂高蛋白