百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛心覺羅~*
26 食譜 170 粉絲

蛋包雞肉盒子

蛋包雞肉盒子

描述

自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感
也適合銀髮族食用

26 說讚

份量

10 人份

食材

調味料

步驟

  • 取六粒雞蛋放於盆中,加入少許太白粉及米酒,打勻後備用(等下做餅皮用)

    取六粒雞蛋放於盆中,加入少許太白粉及米酒,打勻後備用(等下做餅皮用)

  • 將上述做法加鹽加味霖後,用打蛋器打勻後,用篩子過濾

    將上述做法加鹽加味霖後,用打蛋器打勻後,用篩子過濾

  • 雞胸肉切丁,用酒、糖、醬油、胡椒醃15分鐘

    雞胸肉切丁,用酒、糖、醬油、胡椒醃15分鐘

  • 綠色蔬菜和所有菇類洗淨切丁

    綠色蔬菜和所有菇類洗淨切丁

  • 將步驟三四的材料調味炒熟後,加入鮮奶勾芡,熄火備用

    將步驟三四的材料調味炒熟後,加入鮮奶勾芡,熄火備用

  • 將平底鍋加熱抹上少許油放入蛋液煎成餅狀

    將平底鍋加熱抹上少許油放入蛋液煎成餅狀

  • 放入做法五的所有食材,並置於蛋皮的右邊,在將另一半的蛋皮對折成一個半月盒裝,慢火將兩邊煎成金黃色

    放入做法五的所有食材,並置於蛋皮的右邊,在將另一半的蛋皮對折成一個半月盒裝,慢火將兩邊煎成金黃色

  • 可以將所有食材置於中間

    可以將所有食材置於中間

  • 完成

    完成

2,916 瀏覽
avatar
愛心覺羅~* 26 食譜 170 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 炒麵 排骨 蒸蛋 娃娃菜 低脂高蛋白 台式泡菜 花椰菜 滷肉 櫛瓜 高麗菜 白菜滷 馬鈴薯 雞蛋豆腐 三杯雞 涼拌小黃瓜 餅乾 粽子 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 豆腐 蕃茄燉牛肉 早餐 麻婆豆腐 金針菇 湯麵 茄子 酸辣湯 小黃瓜 糖醋排骨 南瓜 菠菜 雞湯 義大利麵 地瓜 雞胸肉 竹筍 高麗菜飯 家常菜 炒飯 打拋豬 杏鮑菇 番茄 雞肉 玉米濃湯 瓜仔肉 番茄炒蛋 香菇雞湯