紅酒燉雪梨
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自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感
也適合銀髮族食用
份量
10
人份
-
1將調味料全煮開再加水梨小火煮30分鐘 -
2關火後30分鐘下檸檬片一顆 冰鎮後即可食用。
-
3加薄荷葉擺盤
小撇步
1. 水梨顏色選擇接近棕色的較好
2. 如果希望顏色再紅潤一點可加少許的洛神花顏色會更美觀。
3.煮的時候要用盤子壓住水梨
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