紅酒燉雪梨 愛心覺羅～* 24 食譜 101 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用 份量 10 人份 食材 水梨 3顆 調味料 水 240cc 紅酒 1杯 冰糖 半杯 丁香 3小粒 月桂葉 1片 肉桂 2片 檸檬 1顆 將調味料全煮開再加水梨小火煮30分鐘 關火後30分鐘下檸檬片一顆 冰鎮後即可食用。 加薄荷葉擺盤 小撇步 1. 水梨顏色選擇接近棕色的較好 2. 如果希望顏色再紅潤一點可加少許的洛神花顏色會更美觀。 3.煮的時候要用盤子壓住水梨 2018/10/26 發表 1,227 瀏覽
