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XO醬炒花枝杏鮑菇 (清冰箱料理)

XO醬炒花枝杏鮑菇 (清冰箱料理)

描述

一道好吃又簡單的料理,小週末清冰箱開始。口感彈Q的杏鮑菇及花枝配上XO醬來炒,再搭上其他紅黃綠蔬食配色,簡直是好吃又出色。

120 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 花枝翼切成約1公分條狀。先入油鍋炒。

    花枝翼切成約1公分條狀。先入油鍋炒。

  • 加入甜豆、玉米筍及辣椒段拌炒。

    加入甜豆、玉米筍及辣椒段拌炒。

  • 加入杏鮑菇條,繼續拌炒至熟。

    加入杏鮑菇條,繼續拌炒至熟。

  • 再將XO干貝醬及醬油加入快速拌炒。

    再將XO干貝醬及醬油加入快速拌炒。

  • 起鍋前淋上些許香油即可。

    起鍋前淋上些許香油即可。

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菲妮小廚 261 食譜 1,402 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

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留言

共 1 則
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  • 蒜末沒有出場?

    嗯!真拍謝,當初已備料但疏忽忘了下料也忘了修改食材資料。

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