椰香西式米香餅


布朗博士-健康主廚
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限12字

椰子油帶給傳統稻米新風味,美味提升新轉折!
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全核椰子油如同未精緻的糙米,擁有最佳營養精華。
✔USDA有機認證
✔生產線完全不含麩質及花生等過敏原
✔每批通過SGS/TUV檢驗合格
✔月桂酸含量高達50%
✔斯里蘭卡公平貿易、友善動物

份量
2 人份
  • (使用火爐製作) 請看2-6步驟

  • 準備一個大平底鍋,加入奶油和椰子油開中低熱火使其融化。

  • 加入棉花糖,攪拌至融化。

  • 關火並將平底鍋從火爐上移開,加入米香攪拌直到混合均勻,也可依個人喜好加入乾果、葡萄乾、巧克力或水果乾碎片。

  • 將混合好的米香與材料轉移到抹上奶油(或椰子油)的烤盤中,並用工飯匙平均施力向下壓平各角落,使其頂部是平的。

  • 等待約一個小時使米香返回室溫,即可食用。

  • (使用微波爐製作) 請看8-12步驟

  • 準備一個大微波爐碗,加入奶油和椰子油加熱使其融化。

  • 再加入棉花糖攪拌後加熱一分鐘使其完全融化。

  • 從微波爐中取出並加入米香攪拌,直到混合均勻。

  • 將混合好的米香與材料轉移到抹上奶油(或椰子油)的烤盤中,並用飯匙平均施力向下壓平各角落,使其頂部是平的。

  • 等待約一個小時使米香返回室溫,即可食用。

小撇步

可儲存於密封容器中長達1週。
食譜提供www.gimmesomeoven.com

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