草莓巧克力爆米花
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自製爆米花的優點是可客製化口味和控制甜度，這款爆米花沾裹上適量的草莓巧克力，吃的到草莓味，但不會太甜
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
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1將玉米粒和液體植物油混勻後，蓋上鍋蓋，用中火加熱約3分鐘會聽到玉米粒的爆跳聲，等到爆跳聲停止後熄火，靜置一會才打開鍋蓋 可用微波爆米花代替
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2將融化的白巧克力加入天然的草莓粉拌勻 可用草莓巧克力代替 亦可換成個人喜歡的巧克力，如黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力等
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3將草莓白巧克力和乾燥的草莓粒加入爆米花拌勻
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4將爆米花攤在鋪有烘焙紙的烤盤上，靜置至草莓巧克力凝固即可
小撇步
天然的草莓粉和乾燥的草莓粒可在烘焙材料店或網上購得
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