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月牙の料理教室
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草莓巧克力爆米花

草莓巧克力爆米花

描述

自製爆米花的優點是可客製化口味和控制甜度,這款爆米花沾裹上適量的草莓巧克力,吃的到草莓味,但不會太甜

66 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 玉米粒和液體植物油混勻後,蓋上鍋蓋,用中火加熱約3分鐘會聽到玉米粒的爆跳聲,等到爆跳聲停止後熄火,靜置一會才打開鍋蓋 可用微波爆米花代替 

  • 將融化的白巧克力加入天然的草莓粉拌勻 可用草莓巧克力代替 亦可換成個人喜歡的巧克力,如黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力等

  • 草莓白巧克力和乾燥的草莓粒加入爆米花拌勻

  • 將爆米花攤在鋪有烘焙紙的烤盤上,靜置至草莓巧克力凝固即可

小撇步

天然的草莓粉和乾燥的草莓粒可在烘焙材料店或網上購得

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月牙の料理教室 24 食譜 119 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 念念
    念念

    請問隔天爆米花還能吃嗎?

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