肉絲炒豆乾
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重口味很下飯的一道料理！
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1豆乾炒到ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ後盛起備用 -
2蔥白、蒜、先爆香後在放醃好的里肌肉一起炒香、接著放入豆乾一起炒、嗆點米酒、加點蠔油、放少許水、最後收乾、加入蔥綠、完成上桌。
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3上菜
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