酒糖甜餅 小年 50 食譜 13 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 甜甜脆脆的甜餅。好吃。哈哈。 份量 7 人份 時間 45 分鐘 食材 糖 30克左右 米酒 一點點 低筋麵粉 約100克 中筋麵粉 75克 水 約兩碗 蛋 1顆 取一個鍋子。將低筋麵粉和中筋麵粉過篩至鍋中。之後加入水和蛋、米酒攪拌均勻成麵糊。 接著就可以開始煎了。平底鍋／炒鍋放一些油，開始煎。煎旁邊稍微金黃後，翻面煎至金黃色，即可完成。 小撇步 煎這個要小火煎，不然很容易燒焦。 2018/10/16 發表 1,063 瀏覽
呆宝
作者小年