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51 食譜 23 粉絲

酒糖甜餅

酒糖甜餅

描述

甜甜脆脆的甜餅。好吃。哈哈。

33 說讚 1 留言

份量

7 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 取一個鍋子。將低筋麵粉和中筋麵粉過篩至鍋中。之後加入水和蛋、米酒攪拌均勻成麵糊。

  • 接著就可以開始煎了。平底鍋/炒鍋放一些油,開始煎。煎旁邊稍微金黃後,翻面煎至金黃色,即可完成。

小撇步

煎這個要小火煎,不然很容易燒焦。

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留言

共 1 則
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  • 呆宝
    呆宝

    面糊弄好后能放隔夜吗?

    可以,但是要封保鮮膜冷藏。隔夜之後在稍微攪拌一下就好。如果壞掉不新鮮,那就不要了。

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