小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,049 粉絲 追蹤 香煎牛肉片 描述 這道我自己覺得是懶人料理...因為調好醃肉醬汁在煎熟就可以吃了!😆 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! FB:https://www.facebook.com/spuna7367/ 541 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肉片 1盒 蒜頭(拍碎) 2瓣 醬油 1大匙 米酒 1/2大匙 味霖 1大匙 砂糖 1小匙 胡椒粉 適量 白芝麻(可略) 少許 青蔥(切末) 一根 步驟 備料,蒜頭去皮拍碎切末,青蔥切末備用,將所有醃料加進碗裡,把肉片放入碗裡醃約10分鐘(肉片比較薄不用醃太久😆) 起油鍋,放適量的油、(也可不加),這次我用的牛肉片油花頗多所以不再放油),把肉片煎至微焦香熟透,最後灑上蔥花末拌勻,起鍋可以撒些白芝麻點綴即完成! 在準備一些配菜就可以帶便當啦! 3.2 萬 瀏覽 2018/10/15 發表