香煎牛肉片 小花媽咪的小廚房 108 食譜 744 粉絲 追蹤 520 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 這道我自己覺得是懶人料理...因為調好醃肉醬汁在煎熟就可以吃了！😆 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/ 食材 牛肉片 1盒 蒜頭（拍碎） 2瓣 醬油 1大匙 米酒 1/2大匙 味霖 1大匙 砂糖 1小匙 胡椒粉 適量 白芝麻（可略） 少許 青蔥（切末） 一根 備料，蒜頭去皮拍碎切末，青蔥切末備用，將所有醃料加進碗裡，把肉片放入碗裡醃約10分鐘（肉片比較薄不用醃太久😆） 起油鍋，放適量的油、（也可不加），這次我用的牛肉片油花頗多所以不再放油），把肉片煎至微焦香熟透，最後灑上蔥花末拌勻，起鍋可以撒些白芝麻點綴即完成！ 在準備一些配菜就可以帶便當啦！ 2018/10/15 發表 1.2 萬 瀏覽
Pearl Suting Yang
Jerry
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