牛奶雞絲燕麥粥 最近在研究健身可以吃的早餐和午餐,之前有用牛奶燉過粥,效果不錯! 這次把米換成大燕麥片、不用奶油完全用牛奶,沒了多餘的負擔也多了健康! 這道食譜是兩人份的...

牛奶雞絲燕麥粥


喬莉
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最近在研究健身可以吃的早餐和午餐,之前有用牛奶燉過粥,效果不錯!
這次把米換成大燕麥片、不用奶油完全用牛奶,沒了多餘的負擔也多了健康!
這道食譜是兩人份的,如果一個人要吃建議所有食材減半,這樣煮起來一碗熱量大約490大卡左右。
全脂牛奶可以換成低脂的,
但我覺得用全脂的比較香,而且減重增肌也不能完全沒有脂肪,這樣一點點其實沒關係的!
因為這次是第一次放食譜,我沒有把照片按照步驟拍下來,請見諒😂

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
4顆適量
100g
96(一株)
適量
  • 1
    作法: 1.先放3-5g的橄欖油炒香蒜頭和洋蔥
  • 2
    2.炒香後放入所有青菜和肉絲扮炒一下
  • 3
    3.炒到杏鮑菇有點微透後放入牛奶煮滾
  • 4
    4.牛奶滾了倒入麥片煮到湯汁有一點收乾就可以了
  • 5
    起鍋或要吃之前撒上一些義大利香料粉和匈牙利紅椒粉就完成了!
小撇步

青菜可以隨意更改,我個人覺得牛奶跟蘑菇類的蔬菜很搭,也可以放綠花椰菜和紅蘿蔔,可以自己隨性更給份量和種類,自己喜歡吃什麼就放什麼!

2018/10/14 發表 2,812 瀏覽
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喬莉
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