蔣龐嚴選 87 食譜 941 粉絲 追蹤 黃金韭菜蛋炒飯 描述 香噴噴.... 已參加:蔬服生活 創意蔬食募集活動 75 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 5顆 韭菜 300g 米飯 3杯 步驟 韭菜洗淨後瀝乾,切0.5cm寬。 與5顆蛋一起打散混合,加鹽調味。 起油鍋拌炒韭菜與蛋液。 約略炒至8分熟(淺黃色帶濕潤外觀),將炒蛋撥至周圍。 下隔夜飯或現煮,份量3杯量米杯。 充分拌炒即可。 黃金韭菜蛋炒飯。 小撇步 可用蔥花取代韭菜。 1.5 萬 瀏覽 2018/10/12 發表