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把山東饅頭對切後挖空，塞入豬排、火腿、雞蛋和生菜，就是方便又好吃的台式漢堡囉^^
取出的饅頭肉可別丟了，要吃掉，別浪費了喔!
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豬里肌醃過，沾上蛋汁後均勻覆上木薯粉，平底鍋加上適量的油熱鍋後將豬里肌煎炸至熟，灑上點胡椒鹽；雞蛋打散煎熟備用
山東饅頭對切，挖空
將生菜、豬排、蛋和火腿切過後塞入空心的饅頭
可裁小張點的烘焙紙包在鰻頭外面，這樣拿著吃就不會弄髒手
小撇步
如果是在家吃就不用包烘焙紙囉，手髒的話洗手就好啦^^
建議用山東大饅頭，不要用白饅頭，因為白饅頭比較小，可以塞的料比較少.
為了2.5斗米折腰，但身心靈可不能夭折，分享簡單上手+健康好吃的料理，大家一起快樂動手cook，在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
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