Ivy Chiu 16 食譜 22 粉絲 追蹤 蝦乾絲瓜湯 描述 如果忘記買蛤仔可以用蝦乾代替 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 一條 蝦乾 適量 薑片 適量 蒜末 適量 鹽 適量 步驟 起鍋放入蝦乾爆香,記得一定要爆香因為這是湯頭香味的來源喔! 蝦乾爆香後放入蒜未、薑片、絲瓜、鹽拌炒一下加一點水下去悶煮,水不要放太多,因為絲瓜本身會出水,待絲瓜煮軟後就可以完成了。 5,802 瀏覽 2018/10/13 發表