Mandy 29 食譜 122 粉絲 追蹤 蛤蜊菇菇泡麵 描述 以前工作上班的時候常常吃鍋燒意麵、雞絲麵、烏龍麵等等,今天靈感來自於鍋燒麵,我就用冰箱裡簡單材料煮出鍋燒泡麵(因為家裡剛好沒有其他總類的麵😆) 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 泡麵 1包 杏鮑菇 10片 玉米筍 5條 玉米粒 少量 小白菜 少量 蛤蜊 10顆 雞蛋 1顆 自製牛大骨高湯 一份 調味 鹽巴 酌量 步驟 先將冰凍的牛大骨高湯加入「杏鮑菇、玉米筍、玉米粒」熬煮約3-5分鐘 陸續加入泡麵、蛤蜊、鹽巴調味(因為牛大骨高湯本身就很營養,所以就不需要加別的調味了) 待煮2分鐘後加入小白菜、雞蛋,約再煮1分鐘即關火。 3,646 瀏覽 2018/10/09 發表