Chen 17 食譜 82 粉絲 追蹤 超簡單ʕ •ᴥ•ʔ布朗尼乳酪杯子蛋糕 描述 超簡單! 全部加在一起攪一攪就好 1,406 說讚 7 一起做 10 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 A 奶油乳酪 230g 砂糖 50克 蛋 1顆 鹽 1小匙 B 低筋麵粉 380克 可可粉 50克 砂糖 260克 泡打粉 1tsp 蘇打粉 1tsp 蛋 1顆 牛奶 500克 蔬菜油 150克 鹽 一小匙 香草精 幾滴 裝飾用 耐烤巧克力豆 適量 步驟 烤箱預熱180度 奶油乳酪室溫軟化 加糖打至蓬鬆 在加入蛋打勻 打致順滑即可 B材料全部拌勻(除了蛋 加入雞蛋拌勻即可 拿出烤模 先倒上1/3巧克力糊 放上紙模 (如果你是拿硬的杯子蛋糕紙杯 就不用這種烤模) 建議分裝可以拿小湯匙 確保每個一樣多 也不會一直倒出來 避免搞的很髒~ 乳酪湖可以裝進袋子 剪一個小洞 最後把巧克力糊裝置7-8分滿 可以拿竹籤把乳酪糊畫花紋 再撒上巧克力豆 180度23分鐘 多的我有拿小一點的紙模 ⚠️注意 因為小一點的紙模沒有烤模輔助 所以 1.不能裝太多 (大概5-6分滿 2.可以用兩層紙模 3.烤15-18分鐘就好 完成啦~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 3 萬 瀏覽 2018/10/07 發表