小煮婦 4 食譜 11 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉肉(電鍋料理) 364 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 1 紅蘿蔔 0.5 豬里肌肉 1 醬油 4 砂糖 1 薑 適量 洋蔥 0.5 步驟 馬鈴薯及紅蘿蔔削皮後,滾刀法切塊 薑切絲 洋蔥切片 肉片清水洗 馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥及薑放入電鍋 內鍋1杯水,外鍋1杯半水 電鍋跳起悶5分鐘 放入砂糖,醬油,及肉片 電鍋外鍋半杯水 電鍋跳起悶五分鐘,即完成 小撇步 想要更上色,可再多加些許醬油 1.8 萬 瀏覽 2018/10/07 發表