芝士南瓜蓋飯 小裂哥 70 食譜 15 粉絲 追蹤 58 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 又到10月了，當然要用萬聖節的主角做菜啦(σˋ▽ˊ)σ 甜甜的南瓜，最適合小孩子口味的人了 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 南瓜 1 個 白腰豆 10 條 鮮冬菇 5 粒 豆腐 175g 芝士 1 片 鹽 適量 南瓜原個蒸熟(大概30-45分鐘) 打成南瓜蓉 豆跟冬菇切粒 豆炒熟備用 冬菇都炒一下 倒入南瓜蓉，跟豆腐 煮至沸騰 加入炒好的豆，適量的鹽，一片芝士(撕碎) 攪拌至芝士完全融化 找個好看的碟裝盤，灑上黑芝麻，裝一下高級貨(*^o^*) 小撇步 我用的是小個的南瓜，如果用大的可以只用一半 2018/10/05 發表 1,311 瀏覽
