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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

淋醬7.

淋醬7.

描述

淋醬不一定要用醬油,有時換青菜炒菇類有不同口味,比較健康💍💍

3 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 軟豆腐買回來洗過放保鮮盒加水淹過 豆腐,放冰箱一晚至隔天要煮再拿出來。 軟豆腐冰一晚後,隔天拿出使用會變半軟,很好煎且很好吃。

  • 少許油下鍋,放一塊豆腐把油抹平均 ,其它豆腐排好,轉中小火微煎或煎至金黃,離鍋翻面續煎,煎好放盤子 ,淋“豆鼓小白菜”食譜上去即可。 豆腐可換臭豆腐、煎好豆包、煎好手工魚、素魚卷、素味雞等加工素料🦃

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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留言

共 1 則
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  • 五佰
    五佰

    請問什麼是豆鼓小白菜

    淋醬7.前面有“豆鼓小白菜”食譜,請自己去看就知道,感恩謝謝😄😄

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