日式溏心蛋作法
描述
怕有人忘記半熟蛋的作法，因此一併放上連結 ↓
https://tasty-note.com/egg
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/mentuyu-egg/
鰹魚醬油露作法↓
https://tasty-note.com/mentuyu/
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
-
100cc
-
100cc
-
4-6顆
步驟
-
首先準備半熟蛋。 準備一個夾鏈袋或保鮮盒，將鰹魚醬油露與水以及蛋放入。 放入冰箱冷藏一晚，就能吃啦！
小撇步
請注意浸漬過久會太鹹，浸泡到理想的味道後，就可以把醬汁倒掉，繼續冷藏保存喔。
![[影片][日本] 半熟溏心蛋](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F353119%2F39009ea6a979073d.jpg&width=200)
