滷肉燥(清爽版) 樂樂蔓 108 食譜 92 粉絲 追蹤 64 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 絞肉 一斤 紅蘿蔔絲 少許 香菇 少許 醬油 2大匙 紅糖 少許 黑胡椒粉 少許 五香粉 少許 油蔥酥 少許 步驟 絞肉與調味料一起下去抓醃，入冰箱放置一晚，熱鍋下一些些油，放入絞肉，油蔥酥炒香後，加點水喂煮，再另外備鍋入大同電鍋下去煮約40分鐘即可 小撇步 不喜歡肥油太多的可以試試加入紅蘿蔔變成清爽版的滷肉燥 2018/10/03 發表 7,493 瀏覽
