Ivy Chiu 16 食譜 22 粉絲 追蹤 白醬義大利麵 描述 去賣場買一罐蛤利濃湯醬就可以方便煮白醬義大利麵了 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 義大利麵 適量 花椰菜 一顆 蛤仔 一斤 培根 2片 黃甜椒 一顆 蒜末 適量 奶油 適量 濃湯罐 適量 步驟 首先熱一鍋水,水滾後加一點油跟鹽然後放入要煮的義大利麵量,因為麵需要煮比較久一點,所以我都會先下麵煮後才開始炒料,麵快煮好時再把花椰菜放進去一起煮,到時候再一起起鍋放入炒鍋中拌勻。 接著我會先把蛤仔煮開備用,然後才會起鍋炒培根、蒜末、黃甜椒,然後會加一點奶油(可加可不加),倒入濃湯罐(因濃湯罐份量很大,所以請酎量加入且需加入水調整濃度) 最後再把義大利麵及花椰菜、蛤仔全部倒入鍋中拌均,試一下味道及濃度即完成。 小撇步 裡面的配料可隨搭,放入自己想吃的即可,沒有局限 3,718 瀏覽 2018/10/13 發表