番茄蔬菜湯 (露營OK) *番茄汁使用


菲。Phyllis!
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家裡常備著一瓶番茄汁真的很好用! 煮野菜湯可以加、煮咖哩的時候也可以加一、兩匙提味、或是當火鍋湯底也可以呢!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 鍋中加水或高湯400ml煮滾,轉中火,放入高麗菜、洋蔥、番茄蓋鍋煮5分鐘

  • 加入小熱狗、青花菜再蓋鍋煮5分鐘 (可適時加水)

  • 倒入番茄汁 (視喜歡的酸甜度調整量),加鹽、黑胡椒調味,煮滾即j完成了!

    倒入番茄汁 (視喜歡的酸甜度調整量),加鹽、黑胡椒調味,煮滾即j完成了!

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