番茄蔬菜湯 (露營OK) *番茄汁使用
家裡常備著一瓶番茄汁真的很好用! 煮野菜湯可以加、煮咖哩的時候也可以加一、兩匙提味、或是當火鍋湯底也可以呢!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
-
鍋中加水或高湯400ml煮滾，轉中火，放入高麗菜、洋蔥、番茄蓋鍋煮5分鐘
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加入小熱狗、青花菜再蓋鍋煮5分鐘 (可適時加水)
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倒入番茄汁 (視喜歡的酸甜度調整量)，加鹽、黑胡椒調味，煮滾即j完成了！
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