番茄蔬菜湯 (露營OK) *番茄汁使用

菲。Phyllis!
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描述

家裡常備著一瓶番茄汁真的很好用! 煮野菜湯可以加、煮咖哩的時候也可以加一、兩匙提味、或是當火鍋湯底也可以呢!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 鍋中加一點油,放入洋蔥和培根炒至洋蔥軟,

  • 加入水或高湯400ml煮滾,放入高麗菜等蔬菜煮滾,轉中小火蓋鍋煮5~8分鐘

  • 倒入番茄汁 (視喜歡的酸甜度調整量),加鹽、黑胡椒調味,煮滾即完成了!

    倒入番茄汁 (視喜歡的酸甜度調整量),加鹽、黑胡椒調味,煮滾即完成了!

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