蔬菜蒸蛋 葉子 119 食譜 98 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 高麗菜：防骨鬆，改善胃潰瘍 紅蘿蔔：養肝明目 蛋：含豐富胺基酸，補足減肥中容易缺乏的蛋白質，消除疲勞 已參加：蔬服生活 創意蔬食募集活動 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 豆芽菜 適量 蛋 2顆 牛奶 150cc 鹽巴 適量 先把蔬菜(高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜)炒熟，牛奶泡好 把蔬菜、蛋、牛奶、鹽巴，攪和在一起。 由於高麗菜會出水，水量可斟酌減量 放入電鍋蒸，外鍋半杯水，鍋蓋壓著廚房紙巾(摺成小張)，煮好後燜15分鐘 小撇步 蔬菜部份，可隨意添加，會出水的蔬菜，記得水量要減少 一顆蛋+0.7量米杯水 水的部份可更換成鮮奶、牛奶、香菇水 2018/10/01 發表 2,371 瀏覽
