麻婆豆腐豆腐堡
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前兩天做了麻婆豆腐,又做了豆腐餐包,剛好就把它們組合起來變成豆腐豆腐漢堡吧!簡單一份充滿豆香的早餐,健康又好吃!( ´▽｀)
時間
15
分鐘
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1首先先要煎出一個厚厚的麻婆豆腐蛋捲！先將蛋液打散之後煎到半熟,加入部分麻婆豆腐！ -
2蛋皮向中間折四折,把麻婆豆腐包起來之後再折一半
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3對折之後的麻婆豆腐蛋捲,因為有麻婆豆腐的湯汁,要小心把它捲成厚蛋捲，煎好之後備用
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4將豆腐餐包切一半,依序放上美生菜,及一點美乃滋,加上剛剛煎好的蛋卷,加上一片起司,再淋上一點點麻婆豆腐就完成✅
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5加上一點七味粉提香,就是一份充滿豆腐香味的豆腐豆腐堡!
小撇步
蛋捲要煎的厚厚的才會有立體感,吃起來才好吃有口感
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