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柚子
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麻婆豆腐豆腐堡

麻婆豆腐豆腐堡

描述

前兩天做了麻婆豆腐,又做了豆腐餐包,剛好就把它們組合起來變成豆腐豆腐漢堡吧!簡單一份充滿豆香的早餐,健康又好吃!( ´▽`)

20 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 首先先要煎出一個厚厚的麻婆豆腐蛋捲!先將蛋液打散之後煎到半熟,加入部分麻婆豆腐!

    首先先要煎出一個厚厚的麻婆豆腐蛋捲!先將蛋液打散之後煎到半熟,加入部分麻婆豆腐!

  • 蛋皮向中間折四折,把麻婆豆腐包起來之後再折一半

    蛋皮向中間折四折,把麻婆豆腐包起來之後再折一半

  • 對折之後的麻婆豆腐蛋捲,因為有麻婆豆腐的湯汁,要小心把它捲成厚蛋捲,煎好之後備用

    對折之後的麻婆豆腐蛋捲,因為有麻婆豆腐的湯汁,要小心把它捲成厚蛋捲,煎好之後備用

  • 將豆腐餐包切一半,依序放上美生菜,及一點美乃滋,加上剛剛煎好的蛋卷,加上一片起司,再淋上一點點麻婆豆腐就完成✅

    將豆腐餐包切一半,依序放上美生菜,及一點美乃滋,加上剛剛煎好的蛋卷,加上一片起司,再淋上一點點麻婆豆腐就完成✅

  • 加上一點七味粉提香,就是一份充滿豆腐香味的豆腐豆腐堡!

    加上一點七味粉提香,就是一份充滿豆腐香味的豆腐豆腐堡!

小撇步

蛋捲要煎的厚厚的才會有立體感,吃起來才好吃有口感

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柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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