鹹酥雞
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多汁 好吃 簡單鹹酥雞在家也可動手做😊
份量
5
人份
時間
10
分鐘
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1蒜頭切末 雞胸肉切塊 -
2拿盒子(保鮮盒)或碗將鹽 醬油 紹興酒 雞蛋 五香粉 雞胸肉全都放入醃製2-3小時
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32-3小時後將醃製的肌肉沾上地瓜粉或木薯粉皆可
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4等過熱、油熱後下鍋 煎金黃色後再翻面 確定全熟後起鍋
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5最後在炸九層塔
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6上桌 完成
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