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蔬食煙燻鮭魚

蔬食煙燻鮭魚

描述

用番茄做成煙燻鮭魚,放上握壽司超有感覺🍣

7 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將番茄屁股劃上十字,放入滾水燙60-75秒

    番茄屁股劃上十字,放入滾水燙60-75秒

  • 將蕃茄撈起,外皮剝掉,切對半後,將裡面的籽籽挖出

    將蕃茄撈起,外皮剝掉,切對半後,將裡面的籽籽挖出

  • 於一個容器內放入醃料:清醬油、paprika、糖跟一些胡椒粉

    於一個容器內放入醃料:清醬油、paprika、糖跟一些胡椒

  • 把番茄切成想要的大小,放進容器醃製大約15-20分鐘就完成了

    番茄切成想要的大小,放進容器醃製大約15-20分鐘就完成了

  • 可以運用在貝果、壽司

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