巧克力擠花餅乾 本食譜約可做30-40個餅乾 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!

巧克力擠花餅乾


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本食譜約可做30-40個餅乾
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時間
60 分鐘
熱量
食材
  • 1
    奶油室溫軟化 用打蛋器攪拌至乳霜狀在加入糖粉拌勻 後分3-4次加入攪散的雞蛋 攪拌至雞蛋充分被吸收
  • 2
    最後加入低筋麵粉及可可粉用刮刀拌勻在裝入擠花帶中(擠花帶中事先放入星形擠花嘴) 這時烤箱預熱160度
  • 3
    烤盤上撲烘焙紙在上面擠出圓形或星形之類的圖案
  • 4
    放入烤箱烤18分鐘在關火悶約10分鐘後再拿出來放涼 就完成了
2018/09/30 發表 4,125 瀏覽
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討論共 1 則

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請問烤箱要先預熱嗎?烤的溫度多少??

a year ago
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作者回應

有寫預熱溫度160度 烤的溫度也是160度喔

a year ago

大家都在查

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