【燒烤料理】蔬菜咖哩
描述
只要善用「燒烤」的技巧，就能將食材烤出酥脆的外皮，並將鮮甜原味鎖進其中。將蔬菜食材率性地切成大塊再微烤一下，是一道能品嚐到大量當季美味的佳餚。
蔬果食材別浪費，不論是根莖與外皮，都能做美味的運用！看更多《蔬菜力。打造「零廚餘廚房」》食譜 https://bit.ly/2QBGDNb
份量
4
人份
時間
60
分鐘
常常生活文創
68
食譜
722
粉絲
常常生活文創，經營出版、社群及新聞電商平台（食醫行）、實體空間（常常好食健康制作所），為一個整合型健康飲食平台。 只要是美味食譜、飲食療法、廚藝技巧或是飲食文化，都是我們關注的出版議題。一起學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力，吃得好、吃得對、吃出人生滋味與文化傳承。
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