萬用鍋 焗烤鮮蔬
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又是個清冰箱菜，利用中秋節烤肉剩餘的食材來利用，也讓腸胃應假期的大吃大喝，休息一下
份量
2
人份
時間
30
分鐘
-
1備食材 杏鮑菇建議用廚房紙巾吸乾水分 -
2將奶油、蔬菜放入萬用鍋中撒上鹽巴、黑胡椒調味，用 焗烤時蔬模式10分鐘左右
-
3將起司片放入鍋中，用 焗烤時蔬模式時間約10分鐘左右，開蓋即可
小撇步
可利用各種鮮蔬或肉類來變化，若要再營養一點，可在加起司片時後打顆蛋，增加風味及黏稠度，若有小朋友不喜歡吃的蔬菜，可用此方法來吸引小朋友的食慾
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