松子豬蜜汁煎【李錦記】

人妻廚房日誌-Mandy
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松子入菜營養又美味,今天拿來跟蜜汁豬來搭配,豬肉先醃上李錦記的蜜汁烤肉醬,以香煎之姿呈現豬豬🐷口感,盛盤前再將我們的松子灑上點綴🎉
將蜜汁豬跟松子一起送入嘴中,在咀嚼的味蕾之間那蜜汁及松子的獨特香氣,會讓你誤以為在哪間五星級飯店🏨的餐點呢!

份量
5 人份
時間
10 分鐘

食材

主食材
約800克
1小碟
醃豬肉醬
  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 將醃豬肉醬與豬里肌肉拌勻,醃個15分鐘

    將醃豬肉醬與豬里肌肉拌勻,醃個15分鐘

  • 放入3大匙油熱鍋下醃好的豬里肌肉

    放入3大匙油熱鍋下醃好的豬里肌肉

  • 將兩面煎熟

    將兩面煎熟

  • 倒入松子拌一下即可盛盤

    倒入松子拌一下即可盛盤

  • 完成!

    完成!

小撇步

豬肉是中秋吃火鍋剩下的,醃好放冰箱隔日就有另一道新菜色上桌囉!

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留言

共 1 則
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  • Nancy

    Nancy

    請問松子在哪買呢?

    我的是請朋友幫我帶三支松鼠的帶殼松子,一般有機店或南北雜貨店可以找看看

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