乾煎鱈魚 分享傳送傳送列印 小花媽咪的小廚房 108 食譜 703 粉絲 追蹤 245 說讚 5 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 非常容易成功的一道煎魚料理😊 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/ 食材 鱈魚 1片 鹽巴 適量 木薯粉 適量 1 鱈魚洗淨用紙巾吸乾水份，鹽巴適量抹在鱈魚上，2面均勻沾上木薯粉 2 起油鍋，先開大火將油燒至高溫，鱈魚放入鍋中後調成中小火蓋上鍋蓋悶煎4分鐘，翻另一面繼續以中小火蓋鍋蓋煎4分鐘（依鱈魚大小厚度來決定煎的時間喔！煎至2面金黃色即完成！ 2018/09/21 發表 1.0 萬 瀏覽
討論