🍅蕃茄莫札瑞拉沙拉（Caprese) 安妮的iCook 6 食譜 2 粉絲 追蹤 59 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量不多的輕食早餐，搭配上薏仁蛋白質飲🥛，有著恰到好處的飽足感。 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 小顆牛蕃茄 2顆 meiji莫札瑞拉 1份 橄欖油 15mL（1湯匙） 巴薩米克醋 5mL（1茶匙） 九層塔（或羅勒） 數片 黑胡椒 適量 鹽巴 適量 將牛蕃茄、九層塔洗淨備用。牛蕃茄切約0.5公分厚度，九層塔以紙巾擦乾。 取出莫札瑞拉切成數塊，大小為可覆蓋牛蕃茄切片。將莫札瑞拉及九層塔分別放置於牛蕃茄切片上，擺置於盤上。 🥄調配油醋醬，橄欖油：巴薩米克醋=3:1，灑上黑胡椒及鹽巴調味攪拌。在牛蕃茄淋上油醋醬。 🥛薏仁蛋白質飲：1匙20g艾薾保全素營養蛋白質飲料+1匙薏仁粉，加300mL 溫開水攪拌均勻。 2018/09/19 發表 1,701 瀏覽
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