上班族便當#28 - 無敵青椒丼

腦波弱的上班族黑白煮
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會做這道料理純粹是林姓同事看了Yuma做料理頻道被燒到,所以馬上就買了材料來試試,據說是日本Twitter有一陣子很紅的料理,無敵青椒的意思則為無敵好吃的意思。

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份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

2大顆
調味
15g
10g
些許
  • 備料

青椒洗淨去籽後切片

    備料 青椒洗淨去籽後切片

  • 入微波爐

將青椒、鮪魚與鹽巴攪拌好後放入微波爐轉2-3分鐘

    入微波爐 將青椒、鮪魚與鹽巴攪拌好後放入微波爐轉2-3分鐘

  • 裝便當

將微波好的料放在白飯上,撒上麻油與芝麻就完成!

    裝便當 將微波好的料放在白飯上,撒上麻油與芝麻就完成!

小撇步

- 鮪魚罐頭搭配青椒的蔬菜鮮味很剛好,麻油整個讓口味有層次,但青椒還是濃濃的味道,不喜歡青椒的人應該還是不會愛~

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