萬用鍋 百香無麩質磅蛋糕

程麗萍
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描述

簡單製作,又不用顧火侯,真方便,再來杯咖啡就是個輕鬆的高級下午茶 感謝護理師的低醣烘培廚房與萬用鍋 讓我享受無麩質的下午茶

份量

4 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 備料,萬用鍋選擇 烤肉模式預熱

    備料,萬用鍋選擇 烤肉模式預熱

  • 我習慣粉類過篩,奶油與糖拌勻後,加入鮮奶油、奶油乳酪拌勻,將粉類加入濕鍋中拌勻

    我習慣粉類過篩,奶油與糖拌勻後,加入鮮奶油、奶油乳酪拌勻,將粉類加入濕鍋中拌勻

  • 加入百香果汁拌勻,入模,進萬用鍋中,模式選擇 烤雞模式 來個3回合

    加入百香果汁拌勻,入模,進萬用鍋中,模式選擇 烤雞模式 來個3回合

  • 用竹籤插入不沾即可

    用竹籤插入不沾即可

小撇步

可利用當季水果變換,習慣會在第2回合放入蒸盤,避免底部過焦

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