百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
宅宅太太的日常
48 食譜 1,398 粉絲

義大利肉醬麵

義大利肉醬麵

描述

經典的義大利肉醬麵,有許多配方許多作法,今天來做Gennaro Contaldo式的肉醬麵吧!
宅宅太太粉絲頁:https://www.facebook.com/msninitsai/
instagram:https://www.instagram.com/msninitsai/

76 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中放入橄欖油與奶油,炒軟西洋芹末、洋蔥末與紅蘿蔔末。

    鍋中放入橄欖油與奶油,炒軟西洋芹末、洋蔥末與紅蘿蔔末。

  • 另一湯鍋煮義大利麵備用。

    另一湯鍋煮義大利麵備用。

  • 蔬菜炒軟後加入牛絞肉拌炒。

    蔬菜炒軟後加入牛絞肉拌炒。

  • 加入高湯以及番茄沙司燉煮。

    加入高湯以及番茄沙司燉煮。

  • 麵煮熟後先撈起。

    麵煮熟後先撈起。

  • 肉醬。

    肉醬。

  • 肉醬煮好後,跟義大利麵翻炒一下即可。

    肉醬煮好後,跟義大利麵翻炒一下即可。

  • 盛盤後,撒一些帕瑪森起士就好囉。

    盛盤後,撒一些帕瑪森起士就好囉。

  • 完成。

    完成。

小撇步

經典的義大利肉醬麵,有許多配方許多作法,今天來做Gennaro Contaldo式的肉醬麵吧!
宅宅太太粉絲頁:https://www.facebook.com/msninitsai/
instagram:https://www.instagram.com/msninitsai/

2,914 瀏覽
avatar
宅宅太太的日常 48 食譜 1,398 粉絲

哈囉,我是宅宅太太,也可以叫我Nini。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 馬鈴薯 雞肉 三杯雞 鮭魚 雞胸肉 打拋豬 番茄 低脂高蛋白 菠菜 湯麵 台式泡菜 番茄炒蛋 茄子 四季豆 麻婆豆腐 家常菜 排骨 滷肉 瓜仔肉 義大利麵 杏鮑菇 竹筍 糖葫蘆 酸辣湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞湯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 高麗菜 南瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 粽子 餅乾 娃娃菜 花椰菜 炒飯 豆腐 櫛瓜 地瓜 玉米濃湯 炒麵 金針菇 白菜滷