超簡易親子丼

Alina
13 食譜 8 粉絲
份量
1 人份

食材

2顆
1/2顆
100g
醬汁
2大匙
7大匙
  • 將洋蔥切好 放入鍋中炒 再放入肉塊 調好的醬汁 打滾後轉中火 滾約3-4分鐘

  • 轉小火 蛋液分兩次淋 待第一次稍微成型再淋第二次 關火 將料舖在熱騰騰的飯上 讓飯的熱度將蛋更熟 視個人再撒上蔥花就上桌(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小撇步

水加太多蛋就不容易成形!

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Alina
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