大人小朋友都愛---*無麩質布朗尼蛋糕*


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★週末假期即將到來~~就該來份甜點提前慶祝呀!!
★想知道如何快速完成美味健康的無麩質布朗尼嗎?
★快來跟著一起輕鬆料理就知道囉~~^___^

巧克力布朗尼(英語:Chocolate brownie)又稱為布朗尼、波士頓布朗尼,是一種小塊、濃味、像餅乾的巧克力蛋糕,以它富含的巧克力色(brown)而得名。

份量
5 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    將所有食材準備齊全後,就可以開始製作囉~~ (備註:奶油請記得要先退冰、建議使用無鹽奶油)
  • 2
    倒入一包無麩質布朗尼預拌粉,並打入兩顆蛋。 (同時間可以先將烤箱預熱,設定上下火力175˚C時間5~10分鐘)
  • 3
    將雞蛋與預拌粉攪拌後,加入100ML鮮奶攪拌。
  • 4
    攪拌後再加入200G奶油塊一起攪拌,隔水加熱使其均勻。
  • 5
    將預備用的烤箱抹上適量油,方便完成後成品取出!
  • 6
    攪拌好的原料倒入烤盤中,就可以送進烤箱設定25分鐘~
  • 7
    叮~~!香甜又健康布朗尼就可以盛盤上桌囉!配咖啡簡直絕配呀!!
小撇步

建議搭配:可以搭配香草冰淇淋一起食用~~

2018/09/13 發表 2,258 瀏覽
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