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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

義式磨菇

義式磨菇

描述

煙燻素料太鹹,配菇類去炒顏色好看
又好吃。

18 說讚

步驟

  • 磨菇洗淨切兩半,黃椒洗淨切厚絲備用。

  • 少許油下鍋,放紅椒 中小火炒香,再放磨菇炒香一會,磨菇容易熟,續放義式香草鹽、鹽、白胡椒粉拌均勻適味道即可。 炒好的食材可加乳酪絲做焗烤青菜🦃

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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